今日はランチではなくて仕事で飯塚市へ行った帰りに
宮若市の菓子舗へ寄ってみました。
宮若市と言えば瀬川菓子舗でしょ！



そうそう、ここです！



周りは田んぼ、長閑な風景です。



駐車場は結構広いので安心です。



やって来ましたよ！



イートインではないけれどゆっくり屋外で食べる
ことも出来ます。今日は居ないね～。



これだけテーブルがあればいいですね。



それでは入るとしましょうか。
何人かお客さんが待っています。



小生お目当てのかりんとう饅頭が並んでいます。
種類は五種類あるんだけど、今日は白餡のしろう丸と
粒餡の福丸　を待ちかえりです。



どうです、かりんとう饅頭！！
うまいんだな～　これが。



大きさ的には小ぶりで一口で口に入りそうなんだけど
かりんとうの様に外をカリッと焼いているから
味わって食べていただきたいのです。





白餡が入っている黒糖饅頭です。生地にゴマを
加えているので香ばしさも有ります。
しろう丸のネーミングは宮若市の地名にある「四郎丸」
から名付けたそうです。（ＨＰより）




白餡も美味しいんだけど、小生は粒あんですね。
黒糖饅頭はそんなに好きだというジャンルではないんだけど
これはあっさりしてかりんとうのようにカリカリした
食感がいいですね！　一度蒸し上げてその後オーブンで焼いて
さらに米油で揚げるそうです。油っぽくなくてカリッとして
何とも言えない食感です。

宮若に行ったらちょっと寄ってみたい店です。
1個　108円　（税込）　というのもいいですね。
今日は、ここに行けばこれがお薦めだというお話でした。

近くに行ったら寄ってみてはいかがですか？

瀬川菓子舗
若宮市上大隈757-6
営業時間　9時～18時
定休日　水曜日



では　また






赤間情報館　http://www.akama-jyohokan.jp