きょうのランチは「道の駅むなかた」の目の前。「かきや汐浜」★★★
今年もオープンしました！道の駅むなかたの道路向かいにカキ小屋が
オープンです。昨年も美味しくいただきましたが今年は初めての訪問です。
ワクワク！
右手の奥が「道の駅むなかた」です。
今日は水曜日天気は？ 暴風雨。
雨はすごいし、風もめっちゃ強くてすごく荒れた天気です。
目印はこの黄色のかき小屋です。
昨年と変わらない「かきや汐浜」です。
実は今日、２回目の訪問です。昼頃に来た時は満車で一杯！！
すごい人気なんですね。
昼の時間帯を避けて午後二時に再来店！
よかった！ピークを過ぎてゆったり座れます。
このテーブルの穴に炭を入れたバケツを置きます。
先ずは、カキ１ｋｇ 1000円 を注文です。
昨年は活きた車エビがめっちゃ旨いんだけど昼の混雑で売れっちゃったそうです。
ガクッ！！ 残念です。
昨年はこの車エビに感動したんだけど・・・・
活きた車エビを串に刺して塩焼き・・・ これまた旨いんです。
今日は、カキに専念します。
焼いた炭、軍手、ナイフ、小皿 全て用意してくれます。
カキ１ｋｇ バケツで持って来てくれます。
カキは平べったい方を下にして貝柱がはずれるように焼きます。
そして汁が出てきて、口が少し開いたら裏返しに。
そのまま焼いたら中の美味しいカキの汁が全部出ちゃいますよ！！
丸い方を下にして殻がパクッて開いたら食べごろです。
殻が大きいから中身が大きいとは限りません！！
開けてみてのお楽しみです。
小ぶりなカキでも旨いのだ～～～～～～
爆発だ～～～～～～
カキ ２ｋｇ の残骸です。
炭も弱くなりました。今日は２キロ完食です。
小生一人じゃないですよ、嫁さんと二人で２キロです。
殻無しで２キロだったらいいんでしょうが・・・・
殻の重さってどの位あるのでしょうか？
活きたカキ、潮の香り、いいね～～～ カキは旨いのだ！
でも、やはり車エビが売り切れたのは残念無念です。
３月末までやっているそうなので、道の駅まで行ったら
迷わずここに寄ってカキを食べよう～～～～～～
ご馳走様でした！！
では また
